農業

皆さん、ナス科の野菜って意外と多いって知ってましたか？

実は私たちが普段食べている野菜の中には、ナス科の野菜がたくさんあります。
でも見た目も味も全然ナスっぽくないので、それがナス科の野菜だと知らない人も多いかも。 ...

玉ねぎが収穫できたら、やってみたいと思っていたことがあります。

そう！
テレビ千鳥のDAIGO’Sキッチンで大悟さんが作っていた「ドチャクソまかないご飯」です。

相方のノブさんがあまりにもお ...

玉ねぎの収穫をしていたら、上の画像のような玉ねぎをいくつか見つけました。

まるで双子のように、一つの株から二つの玉ねぎが生えちゃってます（笑）。

今回はこの玉ねぎの双子玉について調べてみました。

玉ねぎの ...

昨年の10月～11月頃に植えた玉ねぎ。
先日ついに収穫しました！

初めての玉ねぎ栽培でしたが、なんとか無事収穫まで漕ぎ着けることができました。
（↑の画像でまだ全体の1/4くらいの量です♪）

と ...

昨年植えた玉ねぎの葉が倒れてきたので、いよいよ収穫することにしました！
とはいえ玉ねぎ栽培はこれが初めてなので、当然収穫作業も初めてになります。

玉ねぎは長期保存が可能な作物ですが、収穫後の処置によっては傷みやすく ...

昨年の10月ごろ植えた玉ねぎの苗。
追肥や草取りなどコツコツ世話をしていたのですが、ここにきて異変が。

暖かくなったせいか、一気に「トウ立ち」が始まってしまいました。

しかも1本や2本ではありません。 ...

今年の冬は畑に空きあるので、玉ねぎの栽培に挑戦してみようと思います。
とはいえ長ネギ栽培の経験はあるものの、実は玉ねぎの栽培は初挑戦。
失敗しないよう、しっかり調べてから植えていきたいと思います。

玉ねぎの育て方 ...

先日、我が家の耕運機を動かそうとしたときに、とても残念な出来事が起こりました。
なんと、エンジンをかけるときに引っ張る紐が切れてしまったのです！

このところの寒さでエンジンのかかりが悪くなっており、何度も紐を引っ張 ...

上の画像のネギの苗は、ネギの植え替えをしているときに発見したものです。

やられました。
虫に食われてます。

苗の真ん中あたりをがっつり食われてしまっていますね。
上半分は薄皮1～2枚だけで繋がっ ...

以前、株分けして植え替えた長ネギですが、「うね」がちょっと曲がってしまっているのがわかるでしょうか。

今回はこれを真っ直ぐに植え直したいと思います。

うねを真っ直ぐに作るには

うねを真っ直ぐに作るには、うねの両端 ...